小田急線のターミナル駅である町田駅から車で約15分ほど。境川団地を通り抜けたあたりに、オールドヒッコリー町田境川店があります。
　店内は壁や床、テーブルやイスに木材をふんだんに使っています。オープンから約２０年が経過し、当初は明るい印象だった床や壁の色が、深く美しいアメ色に変わり、落ち着いた雰囲気になりました。
　お客様は、お子様連れから年配の方まで幅広く、特に平日の昼間は、小さなお子様を連れたママたちでいつも賑わっています。週末には近隣だけでなく八王子市や多摩市、横浜方面からも足を運んでいただいています

薪で焼くミラノタイプピザが、大人気。

　客席のすぐ目の前に、イタリア直輸入の石窯があります。ここで焼くミラノタイプのピザが当店の看板メニューです。店内に足を踏み入れるとすぐに、店中に薪の燃える匂いとピザの香りが漂っていることに気づかれるでしょう。
　オールドヒッコリー町田境川には、ミラノタイプピザとマンハッタンタイプピザの２種類がありますが、特にミラノタイプは生地のレシピから作り方、トッピングの素材など、全てにおいてイタリア・ミラノの味にこだわっています。石窯はガスや電気のオーブンと違い、火加減はピザ職人だのみ。薪の燃え方を見ながら、石窯の内部を高温に保ち、ピザを一気に焼き上げていくのは、まさに熟練の技です。ヒッコリーのピザ職人が次から次へとピザを焼いていく様子をご覧いただきながら、あなたのピザが運ばれるのをお待ちください。

心からのおもてなしを━━。

　ピザの味とともに、多くのお客様から定評をいただいているのがスタッフのおもてなしの姿勢です。マニュアル通りの機械的なサービスではなく 、心の通ったあたたかなおもてなしこそ、オールドヒッコリー町田境川店の真髄。広いお店なので、お客様一人ひとりへの気配り、目配りを大切にしています。

作り立てのケーキをどうぞ。

　なんと！　オールドヒッコリー町田境川店にはケーキ工房があるんです。ここではケーキ作り専門のパティシェが、ヒッコリー全店分のケーキを作っていますが、作り立てホヤホヤが食べられるのはここ町田境川店のみ！　当然、ケーキの品ぞろえも常に充実しています。
　ピザ屋さんがケーキ？と思われるかもしれませんが、実はオールドヒッコリーのケーキは大人気。専門店にも負けない美味しさなんです。お持ち帰りもできますから、お気軽にご利用ください。

ピザ作りに挑戦だ！

　オールドヒッコリー町田境川店では、定期的に「子どもピザ教室」を開催しています。自分で粉とイーストをこね、形を作り、好きな具をトッピング。オールドヒッコリーのピザ職人に教えてもらいながら、世界で１枚だけのオリジナルピザ作りに挑戦しよう！　日程はこのページの上部「子どもピザ教室」をご覧ください。