予約ボタン
ロゴ
　　

ピザレストラン・ヒッコリーは、店舗によって取り扱いメニューが違います。
各店舗のメニューは以下のボタンから。

登戸メニューボタン
東林間メニューボタン
町田メニューボタン
大和メニューボタン

生地が薄めであっさりしたミラノタイプのピザ。ヒッコリーでは、めん棒を使わずに手でデリケートに生地を伸ばしていく伝統的な作り方を守り続けています。チーズは少し甘みのあるモッツアレラを使用。おなじみの定番ピザはもちろん、ヒッコリーオリジナルの味や季節のピザもお楽しみください。テイクアウトにも対応しています。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

Ｓ → シングルサイズ 約21cm
Ι → イタリアンサイズ 約28cm
ピザ写真1

マルゲリータ

Margherita

 

Ｓ　1,420円
Ι　2,360円
ピザ写真２

マリナーラ

Marinara

 

Ｓ　1,420円
Ι　2,360円
ピザ写真２

ジェノバ

Genova

 

Ｓ　1,480円
Ι　2,460円
ピザ写真３

ロマーナ

Romana

 

Ｓ　1,480円
Ι　2,460円
ピザ写真4

サルソマジョーレ

Salsomaggiore

 

Ｓ　1,620円
Ι　2,690円
ピザ写真7

フンギ

Funghi

 

Ｓ　1,720円
Ι　2,860円
ピザ写真8

クアトロ
・フォルマジオ

Quattro formaggi

 

Ｓ　1,720円
Ι　2,860円
ピザ写真12
ピザ写真5

復刻版
女王のマルゲリータ

Hickory's
Margherita
Ｓ　1,900円
Ι　3,200円

ふんわりした生地と、とろけてのびるミックスチーズ。日本人にとって昔ながらのピザ、といえばこのタイプなのでは？　ニューヨークの下町に住むイタリア系移民が故郷を懐かしんで作ったと言われています。丁寧に時間をかけて発酵させたソフトで食べやすいピザ生地と、オリジナルのミックスチーズは、どこにも負けないヒッコリー自慢の味。テイクアウトの場合は、ぜひ温めてお召し上がりください。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

Ｒ  → レギュラーサイズ 約21cm
Ｄ  → ダブルサイズ 約25cm
Ｌ  → ラージサイズ 約36cm
※ラージサイズは３種のみです
ピザ写真8

カリフォルニア

California

 

Ｒ 1,200円
Ｄ 2,220円
※Ｌ 4,080円
ピザ写真２

ジョンウェイン

Jhon Wayne

 

Ｒ 1,200円
Ｄ 2,220円
ピザ写真4

やさい

Vegetables

 

Ｒ 1,200円
Ｄ 2,220円
ピザ写真３

スカーリアさんの
アンチョビ

SCALIA Anchovies

 

Ｒ 1,250円
Ｄ 2,320円
ピザ写真9

ミックス

Mixed Pizza

 

Ｒ 1,250円
Ｄ 2,320円
※Ｌ 4,250円
ピザ写真5

たっぷりチーズの
プレーン

Plain Cheese

 

Ｒ 1,290円
Ｄ 2,390円
※Ｌ 4,390円
ピザ写真6

マルゲリータ

Margherita

 

Ｒ 1,290円
Ｄ 2,390円
ピザ写真6

スモークへリング

Smoked herring

 

Ｒ 1,370円
Ｄ 2,540円
ピザ写真7

海老

Shrimp

 

Ｒ 1,370円
Ｄ 2,540円
ピザ写真7

スカーリアさんの
アンチョビと
　　ドライトマト

Anchovies &
Dried tomatoes
Ｒ 1,370円
Ｄ 2,540円
ピザ写真7

サルソマジョーレ

Salsomaggiore

 

Ｒ 1,370円
Ｄ 2,540円
ピザ写真8

ソフィアローレン

Sophia Loren

 

Ｒ 1,450円
Ｄ 2,680円

コーン

Corn
Ｒ 1,100円
Ｄ 2,020円
　

ツナとコーン

Tuna and Corn
Ｒ 1,100円
Ｄ 2,020円
　

ツナとオニオン

Tuna and Onion
Ｒ 1,100円
Ｄ 2,020円
　

ベーコンとオニオン

Bacon and Onion
Ｒ 1,200円
Ｄ 2,220円
　

ピザにも負けない人気メニューの数々を、焼きたてアツアツでどうぞ。グラタンはハーフサイズもございます。また、レギュラーサイズのグラタンはお持ち帰りもできます。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。


グラタン（レギュラーサイズ）はテイクアウトできます。

グラタン写真1

海老のグラタン

Shrimp Gratin

 

マカロニグラタンの上にプリプリの海老がたくさん。お子様にも大人気です。

　　　小皿　760円
レギュラー 1,380円

グラタン写真２

帆立のグラタン

Scallop gratin

 

帆立の貝柱の水煮を、ぜいたくに使いました。マカロニとホワイトソースにも帆立のうまみが溶け込みます。

　　　小皿　760円
レギュラー 1,380円

グラタン写真3

きのこのグラタン

Mushroom gratin

 

数種類のきのこを混ぜ合わせ、マカロニグラタンの上にたっぷりとのせました。

　　　小皿　760円
レギュラー 1,380円

グラタン写真4

かぼちゃのグラタン

Pumpkin gratin

 

かぼちゃとホワイトソースだけのシンプルなグラタン。マカロニは入っていません。離乳食にもおすすめですが、焼き立ては熱いのでご注意を。

　　　小皿　760円
レギュラー 1,380円

グラタン写真5

ジェロニモポテト

Bacon & potato bake

 

ホクホクしたポテトにベーコンとチーズをのせて焼きました。ビールのおつまみにもぴったり。

　　　小皿　760円
レギュラー 1,380円

グラタン写真6

ラザーニア

Lasagne

 

イタリアの代表的なパスタメニュー。板状の薄いパスタとミートソース、ホワイトソースを順々に重ね、チーズをのせて焼きます。レギュラーサイズのみ。

　　　　　1,480円


オニオン風味のライスに手作りホワイトソースをたっぷりかけたドリア。お子様にも大人気のメニューです。

グラタン写真1

海老のドリア

Shrimp Doria

 

オニオンライスにホワイトソースをかけて焼き上げたドリア。海老の風味たっぷり。

レギュラー 1,380円

グラタン写真２

帆立のドリア

Scallop Doria

 

帆立の貝柱の水煮をのせました。

 

レギュラー 1,380円

グラタン写真1

きのこのドリア

Mushroom Doria

 

いろいろなキノコの歯ごたえと香りをお楽しみください。

レギュラー 1,380円

パーネ

Pane
ヒッコリーのピザ生地で作った焼き立てパン。グラタンや前菜とご一緒にどうぞ。

　240円

数あるイタリア料理の中でも、広い年齢層に親しまれているのは、やはりスパゲティです。ヒッコリーではパスタをほんの少し固めに茹で上げ、最後にソースとじっくり絡めながら仕上げることで、深い味わいを出しています。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

R → レギュラーサイズ  120g
D → ダブルサイズ  240g
スパ写真1

ボローニア風

Meat sauce

 

野菜とオリーブオイルをじっくりと炒め、ひき肉のうまみを引き出したイタリア伝統のミートソースです。

Ｒ 1,290円
Ｄ 2,320円

スパ写真２

スモークサーモンと
ほうれん草

Creamy smoked salmon spaghetti

 

まろやかなクリームソースとスモークサーモン、ほうれん草をあえたスパゲティ。とても人気の高いメニューです。

Ｒ 1,360円
Ｄ 2,420円

スパ写真２

柔らか煮込みビーフ

Spaghetti with stewed Beef

 

約５時間かけて、トマトソースでたんねんに牛肉を煮込みました。とろけるお肉とパスタをからめてどうぞ。

Ｒ 1,430円
Ｄ 2,520円

スパ写真1

ペスカトーラ

Seafood tomato spaghetti

 

イタリア語で漁師風という名のスパゲティ。魚介たっぷりのトマトソース味です。

Ｒ 1,750円
Ｄ 3,150円

スパ写真２

ワタリガニの
トマトクリーム

Blue Crab with Spaghetti

 

カニのうまみたっぷり。トマトソースにクリームソースを加えて酸味を抑え、優しくでコクのある味わいに仕上げました。

Ｒ 1,750円
Ｄ 3,150円

パエリアは言わば洋風の炊き込みご飯。オーブンで生米から炊き上げますので、ご注文から提供までに少々お時間をいただきます。２サイズをご用意いたしましたので、人数によってサイズをお選びください。リゾットも人気の高いメニューです。素材のうまみを生かしたお米のお料理を、ぜひお試しください。テイクアウトもできます。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

D → ダブルサイズ  ２〜３人前
L → ラージサイズ  ３〜４人前
パエリア写真1

山男のパエリア

Sausage & Bacon paella

 

ベーコン、きのこ、ソーセージなどを豪快に入れた人気のパエリアです。※写真はダブルサイズ。

Ｄ 3,480円
Ｌ 5,280円

パエリア写真２

魚介のパエリア

Seafood paella

 

有頭海老やムール貝など魚介たっぷりの王道パエリア。※写真はダブルサイズ。

 

Ｄ 3,480円
Ｌ 5,280円

パエリン写真3

イカスミのパエリア

Squid ink paella

 

イカスミスープで炊いたパエリアです。登戸店でのみ取り扱い。※写真はダブルサイズ。

 

Ｄ 3,480円
Ｌ 5,280円

お米の芯まで、素材のうまみがたっぷりと染み込んだリゾット。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

リゾット写真1

ゴルゴンゾーラの
リゾット

Gorgonzola risotto

 

クリーム味のリゾット。ブルーチーズを少し加えてコクを出しました。

1,590円

リゾット写真２

木こりのリゾット

Tomato risotto

 

たっぷりのキノコとツナが入ったトマト味のリゾット。スープの美味しさをお米が吸い、食べやすい味になっています。

1,590円

ピザやパスタとともに、サラダやスープはいかがですか？　ヒッコリーオリジナルのドレッシングは、いつも変わらぬ美味しさ。お持ち帰り用のドレッシングもご用意しています。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。


手作りのフレンチドレッシングが大人気のサラダです。

サラダ写真1

シーザースサラダ

Caesar salad

 

たっぷりのレタスと、木の実やチーズ。

　　ハーフ520円
レギュラー860円

サラダ写真２

シェフサラダ

Chef's Salad

 

レタスをベースに、スモークチキンやフレッシュマッシュルームも入ったサラダ。

860円


スープは、コトコト煮込んで素材のうまみを引き出しています。

スープ写真2

オニオングラタン
スープ

French onion soup

 

じっくり炒めたタマネギのおいしさをお楽しみください。特製ポットでアツアツをお出しします。

　　　890円

コーンスープ

Corn soup
クリーミーで飲みやすいスープ。大人もご満足いただける味です。

　530円

かぼちゃのスープ

Pumpkin soup
かぼちゃの自然な甘さを生かして作りました。

　530円

モッツアレラチーズや生ハムなど、イタリアを代表する食材を使った前菜をご用意しています。素材が持つ本来の美味しさを楽しめるよう、できるだけシンプルに味付けしました。ピザやグラタンが焼き上がるまでの間に、ぜひお召し上がりください。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

前菜写真6

山男のオーブン焼き

Smoked chicken, Bacon, Sausage
　
スモークチキン、ベーコン、ソーセージの盛り合わせです。

1,980円

前菜写真8

無塩せきソーセージ

Baked sausage
　
口の中でジュワッと肉汁が広がるソーセージ。

690円

前菜写真8

スモークチキン

Smoked chicken
　
じっくりスモークした骨付きチキンです。

690円

前菜写真2

カプレーゼ

Caprese salad
　
イタリア産の水牛モッツアレラと、トマトを使った一品。

690円

カポナータ

Caponata--Stewed vegetables

イタリアの伝統のメニュー。野菜たっぷりのおすすめ料理です。

690円

前菜写真12

イカのスミ煮

Squid and squid ink
　
２時間コトコトと煮込んだ、柔らかなイカのスミ煮。ピザ生地で作ったパーネと合わせて、残らず食べてください。

1,460円

生ハムとサラミの
盛り合わせ

Ham and salami

噛むほどに味わいが広がる生ハムとサラミ。ワインやビールのおともにどうぞ。

1,380円

前菜写真11

前菜盛り合わせ

Appetizer platter

おすすめ前菜の盛り合わせ。内容はスタッフにおたずねください。

1,580円

イタリアでは料理に砂糖を使うことが少ないので、食後には甘いデザートが欠かせません。美食家の彼らを目でも舌でも楽しませるイタリアンドルチェ（デザート）の数々は、ヒッコリーでも大人気です。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

デザート写真1

ジェラート

Ice-cream

 

お馴染みのイタリアンアイスクリーム。バニラか季節のフルーツ味のどちらかをお選びください。

500円

デザート写真2

イタリアンオレンジ
シャーベット

Sanguinello sorbet

 

真っ赤な果肉のイタリアンオレンジを使ったシャーベット。濃いオレンジ味で、後味がさっぱりしています。

600円

デザート写真5

マチェドニア
ジェラート

Fruits & ice cream

 

季節のフルーツに美味しいジェラートをかけました。

800円

デザート写真4

アイスミルフィーユ

Millefoglie & ice cream

 

季節のフルーツとジェラートを、焼き立てのパイではさみました。大人気のデザートです。

800円

デザート写真6

アフォガート

Affogato

 

バニラ味の冷たいジェラートに、熱いエスプレッソコーヒーをかけていただく、大人のイタリアンデザートです。

800円

デザート写真4

ホットパイ・アラモード

Hot pie & ice cream

 

温めたパイとジェラートの組み合わせ。パイはアップルかかぼちゃのどちらかをお選びください。

950円

デザート写真7

ホットパイ

Hot pie

 

サクサク生地が人気の手作りパイ。アップルパイかかぼちゃパイのどちらかをお選びください。

620円

デザート写真8

手作りケーキ

Hot pie & ice cream

 

ヒッコリーケーキファクトリーで毎日手作りしているケーキです。数種類ありますので、ショーケースをご覧ください。

620円〜

ピザレストラン・ヒッコリーでは厳選した美味しいイタリアワインを、お手頃な価格で取り揃えています。生ビールやカクテル、ソフトドリンクも充実！ ヒッコリーのピザやパスタによく合う、飲みやすいドリンクを各種お楽しみください。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。


イタリアのワイン造りの歴史はフランスより古く、品質の良いワインが生産されています。

ハウスワイン　House wine

ハウスワイン白／赤


グラス　560円

デカンタ　1,080円

　
すっきりとした味わいの、とても飲みやすいワイン。デカンタはグラス約2杯半です。

　
　

スパークリングワイン白


グラス　560円

デカンタ　1,080円

　
さわやかな炭酸入りワイン。お料理によく合います。乾杯のお酒としてもおすすめ！

おすすめワイン　Recommended Wines

ランブルスコ

Donelli Lambrusco

微発泡赤ワイン　辛口
人気急上昇中の、微発泡の赤ワイン。グラスに注いだ瞬間の美しい気泡にうっとり。味もフルーティで飲みやすく、ヒッコリーのピザにぴったりの美味しさです。

3,500円

ホットワイン（赤）


デカンタ　1,300円

　
スパイスを加えた温かなワイン。体がホカホカになります。

赤ワイン　red wines

プリミッシモ
ロッソ

Primissimo rosso

赤ワイン　中辛口
若々しいルビーレッド、ベリーのフレッシュな香りが特徴の赤ワイン。バランス良くすっきりした後味です。

2,700円

キャンティ・
クラシコ

Chanti Classico Riserva

赤ワイン　中辛口
イタリアを代表する赤ワイン。中でもクラシコはじっくりと熟成させたふくよかな香りと深みが魅力の、バランスのとれた赤ワインです。

4,800円

バローロ

Barolo

赤ワイン　辛口
「ワインの王様、王様のワイン」と呼ばれるのがこのバローロです。コクのある深い味わい、どっしりとした口あたり。時間をかけてゆっくりと飲みたい１本です。

6,800円

白ワイン　white wines

プリミッシモ
ビアンコ

Primissimo bianco

白ワイン　中辛口

レモンのようなフレッシュな柑橘系の香り。さわやかでフルーティーな軽めのワインです。

2,700円

フラスカティ
セッコ

Frascati secco

白ワイン　やや辛口
ローマっ子にこよなく愛されている人気ワイン。洋梨やリンゴのようなフレッシュな味わいが特徴です。

4,600円

スプマンテ　Sparkling wine

アスティ

Asti spumante
発泡白ワイン　甘口
イタリアのスパークリングワインと言えばアスティ。アルコール度数が低めで、爽やかです。乾杯だけならハーフボトルを。もちろんフルボトルをお食事とともに楽しむのもオススメです。

フルボトル　4,600円
ハーフ　2,800円

ベッレンダ・ロゼ

Bellenda rose
発泡ロゼワイン　辛口
紅を帯びたピンク色の泡が美しい発泡性ロゼワイン。繊細でありながらしっかりとした辛口の味わいで、「究極のロゼスプマンテ」として人気沸騰中です。メタリックで華やかなボトルが、女子会やお祝いの席を盛り上げること間違いなし！

フルボトル　4,300円


注ぎたての美味しい生ビールや、炭酸入りのカクテルをどうぞ。ピザによく合います。

ビール写真
生ビール
小グラス350円
中ジョッキ730円
ピッチャー（グラス4〜5杯分）2,380円
イタリアンビール
780円
ノンアルコールビール
450円
レモンチーノソーダ
920円
サングリア
グラス680円
デカンタ1,320円

 

※価格は全て税込価格です。

ワイン写真２

コーヒーやエスプレッソは、豆からこだわった自信アリの１杯。お食事の後はもちろん、ティータイムにもぜひお楽しみください。真っ赤なイタリアンオレンジのジュースも人気の高いお飲物です。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

エスプレッソ
440円
ドッピョ　　エスプレッソの2杯分
560円
カプチーノ　　
560円
　
コーヒーおかわり自由
　500円
ヨーロピアンコーヒー
440円

アールグレー
560円
ロイヤルミルクティー
620円
アイスコーヒー
440円
アイス カフェラテ
560円
アイスティー
440円
ウーロン茶
440円
コーラ
440円
ジンジャーエール
440円
　
ガス入りミネラルウォーター
750ml　　850円
飲み物写真1
イタリアンオレンジ
560円
レモネードソーダ
680円
りんごジュース
440円
スモールジュース
りんご　　 250円
※価格は全て税込価格です。
飲み物写真2
飲み物写真3
Copyright (c) 2026 HICKORY.co All Rights Reserved.