大和桜ヶ店メニュー
大和桜ヶ丘店メニュー
ピザレストラン・ヒッコリーの料理は「ナチュラル」がポリシーです。素材選びに自信があるからこそ、シンプルに、奇をてらわずに、一つひとつの料理を作りあげます。40年以上愛され続けているヒッコリーのピザは、上質なオリーブオイルで練り上げ、丁寧に時間をかけて発酵させています。石窯で焼くミラノタイプと、ふんわりした生地にミックスチーズがのったマンハッタンタイプの2タイプがあり、どちらも職人の技で1枚ずつ美しく焼き上げています。

現在、臨時メニューでの営業となっております。↓

生地が薄めであっさりしたミラノタイプのピザ。ヒッコリーでは、めん棒を使わずに手でデリケートに生地を伸ばしていく伝統的な作り方を守り続けています。チーズは少し甘みのあるモッツアレラを使用。おなじみの定番ピザはもちろん、ヒッコリーオリジナルの味や季節のピザもお楽しみください。テイクアウトにも対応しています。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

S → スモールサイズ 約21cm
Ι → イタリアンサイズ 約30cm
ピザ写真1

マルゲリータ

Margherita

 

S ¥968
Ι ¥1,760
ピザ写真2

ジェノバ

Genova

 

S ¥1,012
Ι ¥1,848
ピザ写真3

ロマーナ

Romana

 

S ¥1,012
Ι ¥1,848
ピザ写真4

サルソマジョーレ

Salsomaggiore

 

S ¥1,122
Ι ¥2,046
ピザ写真7

フンギ

Funghi

 

S ¥1,210
Ι ¥2,178
ピザ写真8

クアトロ
・フォルマジオ

Quattro formaggi

 

S ¥1,210
Ι ¥2,178
ピザ写真12
ピザ写真5

復刻版
女王のマルゲリータ

Regina
Margherita
S ¥1,408
Ι ¥2,618

ふんわりした生地と、とろけてのびるミックスチーズ。日本人にとって昔ながらのピザ、といえばこのタイプなのでは? ニューヨークの下町に住むイタリア系移民が故郷を懐かしんで作ったと言われています。丁寧に時間をかけて発酵させたソフトで食べやすいピザ生地と、オリジナルのミックスチーズは、どこにも負けないヒッコリー自慢の味。テイクアウトの場合は、ぜひ温めてお召し上がりください。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

R  → レギュラーサイズ 約21cm
D  → ダブルサイズ 約28cm
L  → ラージサイズ 約36cm
ピザ写真8

カリフォルニア

California

 

R ¥946
D ¥1,639
L ¥3,080
ピザ写真2

ジョンウェイン

Jhon Wayne

 

R ¥946
D ¥1,639
L ¥3,080
ピザ写真4

やさい

Verdure

 

R ¥946
D ¥1,639
L ¥3,080
ピザ写真3

スカーリアの
アンチョビ

Acciughe

 

R ¥968
D ¥1,694
L ¥3,146
ピザ写真9

ミックス

Pizza Mista

 

R ¥979
D ¥1,716
L ¥3,278
ピザ写真5

たっぷりチーズの
プレーン

Formaggio di oggi

 

R ¥1,012
D ¥1,760
L ¥3,300
ピザ写真7

海老

Gamberi

 

R ¥1,078
D ¥1,914
L ¥3,652
ピザ写真8

ソフィアローレン

Sophia Loren

 

R ¥1,133
D ¥2,046
L ¥3,960

コーン

Granturco
R ¥858
D ¥1,518
L ¥2,640

ツナとコーン

Tonno & Granturco
R ¥858
D ¥1,518
L ¥2,640

ツナとオニオン

Tonno e cipolla
R ¥858
D ¥1,518
L ¥2,640

ベーコンとオニオン

Bacon e cipolla
R ¥946
D ¥1,639
L ¥3,080

ピザにも負けない人気メニューの数々を、焼きたてアツアツでどうぞ。グラタンはハーフサイズもございます。また、レギュラーサイズのグラタンはお持ち帰りもできます。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。


グラタン(レギュラーサイズ)はテイクアウトできます。

グラタン写真1

海老のグラタン

Gratin ai gamberi

 

マカロニグラタンの上にプリプリの海老がたくさん。お子様にも大人気です。

   小皿 ¥528
レギュラー ¥979

グラタン写真2

ホタテのグラタン

Gratin alle capesante

 

ホタテの貝柱の水煮を、ぜいたくに使いました。マカロニとホワイトソースにもホタテのうまみが溶け込みます。

   小皿 ¥528
レギュラー ¥979

グラタン写真3

きのこのグラタン

Gratin ai funghi

 

数種類のきのこを混ぜ合わせ、マカロニグラタンの上にたっぷりとのせました。

   小皿 ¥528
レギュラー ¥979

グラタン写真4

かぼちゃのグラタン

Gratin alla Zucca

 

かぼちゃとホワイトソースだけのシンプルなグラタン。マカロニは入っていません。離乳食にもおすすめですが、焼き立ては熱いのでご注意を。

   小皿 ¥528
レギュラー ¥979

グラタン写真6

ラザーニア

Lasagne

 

イタリアの代表的なパスタメニュー。板状の薄いパスタとミートソース、ホワイトソースを順々に重ね、チーズをのせて焼きます。レギュラーサイズのみ。

レギュラー ¥979

数あるイタリア料理の中でも、広い年齢層に親しまれているのは、やはりスパゲティです。ヒッコリーではパスタをほんの少し固めに茹で上げ、最後にソースとじっくり絡めながら仕上げることで、深い味わいを出しています。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

R → レギュラーサイズ  1〜2人前
D → ダブルサイズ  2〜3人前
スパ写真1

ボローニア風

Bolognese

 

野菜とオリーブオイルをじっくりと炒め、ひき肉のうまみを引き出したイタリア伝統のミートソースです。

R ¥968
D ¥1,914

スパ写真2

明太子の
クリームソース

“Mentaiko” e cremae

 

特に女性に人気の高い明太子。クリームとあえてまろやかに。

R ¥968
D ¥1,914

スパ写真2

スモークサーモンと
ほうれん草

Spaghetti al salmone

 

まろやかなクリームソースとスモークサーモン、ほうれん草をあえたスパゲティ。とても人気の高いメニューです。

R ¥1,012
D ¥2,002

スパ写真1

キノコの
クリームソース

Funghi e crema

 

クリームソースの中にキノコがたっぷり。

R ¥1,012
D ¥2,002

スパ写真2

柔らか煮込みビーフ

Spaghetti con
manzo stufato

 

約5時間かけて、トマトソースでたんねんに牛肉を煮込みました。とろけるお肉とパスタをからめてどうぞ。

R ¥1,056
D ¥2,090

スパ写真1

ペスカトーラ

Pescatora

 

イタリア語で漁師風という名のスパゲティ。魚介たっぷりのトマトソース味です。

R ¥1,320
D ¥2,618

パエリアは言わば洋風の炊き込みご飯。オーブンで生米から炊き上げますので、ご注文から提供までに少々お時間をいただきます。2サイズをご用意いたしましたので、人数によってサイズをお選びください。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

D → ダブルサイズ  2〜3人前
L → ラージサイズ  3〜4人前
パエリア写真1

山男のパエリア

Paella al carne

 

ベーコン、きのこ、ソーセージなどを豪快に入れた人気のパエリアです。※写真はダブルサイズ。

D ¥2,618
L ¥3,960

パエリア写真2

魚介のパエリア

Paella di pesce

 

有頭海老やムール貝など魚介たっぷりの王道パエリア。※写真はダブルサイズ。

 

D ¥2,618
L ¥3,960

ピザやパスタとともに、サラダやスープはいかがですか? ヒッコリーオリジナルのドレッシングは、いつも変わらぬ美味しさ。お持ち帰り用のドレッシングもご用意しています。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

サラダ写真1

シーザースサラダ

Insalata Cesare

 

たっぷりのレタスと、木の実やチーズ。

  ハーフ¥440
レギュラー¥759

サラダ写真2

シェフサラダ

Insalata chef

 

レタスをベースに、スモークチキンやフレッシュマッシュルームも入ったサラダ。

¥759

スープ写真2

オニオングラタン
スープ

Zuppa di cipolla

 

じっくり炒めたタマネギのおいしさをお楽しみください。特製ポット(土鍋)でアツアツをお出ししますのでお二人で分けてどうぞ。

約二人分 ¥748

モッツアレラチーズや生ハムなど、イタリアを代表する食材を使った前菜をご用意しています。素材が持つ本来の美味しさを楽しめるよう、できるだけシンプルに味付けしました。ピザやグラタンが焼き上がるまでの間に、ぜひお召し上がりください。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

前菜写真6

山男のオーブン焼き

Piatto di carne affumicata
 
スモークチキン、ベーコン、ソーセージの盛り合わせです。

¥1,518

前菜写真8

スモークチキン

Pollo affumicato
 
じっくりスモークした骨付きチキンです。

¥528

前菜写真9

厚切りベーコン

Bacon

うまみがたまらない、厚切りのベーコンです。

¥528

前菜写真1

生ハム

Prosciutto

本場の生ハムの美味しさを味わってください。

 中皿 ¥1,078
 大皿 ¥1,408
10人前 ¥4,180

前菜写真2

カプレーゼ

Insalata caprese
 
イタリア産の水牛モッツアレラと、トマトを使った一品。

¥528

イタリア語でデザートのことをドルチェと言います。イタリアでは料理に砂糖を使うことが少ないので、食後には甘いデザートが欠かせません。美食家の彼らを目でも舌でも楽しませるイタリアンドルチェの数々はヒッコリーでも大人気です。日替わりで手作りケーキもございます。店頭でご確認ください。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

デザート写真1

ジェラート

Gelato

 

お馴染みのイタリアンアイスクリーム。バニラか季節のフルーツ味のどちらかをお選びください。

¥418

デザート写真2

イタリアンオレンジ
シャーベット

Solbetto di sanguinello

 

真っ赤な果肉のイタリアンオレンジを使ったシャーベット。濃いオレンジ味で、後味がさっぱりしています。

¥462

デザート写真5

マチェドニア
ジェラート

Macedonia con gelato

 

季節のフルーツに美味しいジェラートをかけました。

¥748

デザート写真4

アイスミルフィーユ

Millefoglie con gelato

 

季節のフルーツとジェラートを、焼き立てのパイではさみました。大人気のデザートです。

¥748

デザート写真6

アフォガート

Affogato

 

バニラ味の冷たいジェラートに、熱いエスプレッソコーヒーをかけていただく、大人のイタリアンデザートです。

¥616

デザート写真4

ホットパイ・アラモード

Torta con gelato

 

温めたパイとジェラートの組み合わせ。パイはアップルかかぼちゃのどちらかをお選びください。

¥748

ピザレストラン・ヒッコリーでは厳選した美味しいイタリアワインを、お手頃な価格で取り揃えています。生ビールやカクテル、ソフトドリンクも充実! ヒッコリーのピザやパスタによく合う、飲みやすいドリンクを各種お楽しみください。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。


イタリアのワイン造りの歴史はフランスより古く、品質の良いワインが生産されています。

おすすめワイン vino consigliato

ランブルスコ

Donelli Lambrusco

微発泡赤ワイン 辛口
人気急上昇中の、微発泡の赤ワイン。グラスに注いだ瞬間の美しい気泡にうっとり。味もフルーティで飲みやすく、ヒッコリーのピザにぴったりの美味しさです。

¥2,640

赤ワイン vino rosso

プリミッシモ
ロッソ

Primissimo rosso

赤ワイン 中辛口
若々しいルビーレッド、ベリーのフレッシュな香りが特徴の赤ワイン。バランス良くすっきりした後味です。

¥1,980

モンテプリチアーノ
ダブルッツオ

Montepulciano
D'abruzzo

赤ワイン 中辛口
フレッシュでありながら、熟成樽によるタンニンが印象的な赤ワイン。お手軽な価格で、豊かな飲みごたえが楽しめます。

¥2,200


美味しい料理はワインをより魅力的にし、美味しいワインは食事時間をより優雅にしてくれます。日頃の忙しさを忘れてグラスを傾け、時にはゆっくりとワインを楽しみませんか?

キャンティ・
クラシコ

Chanti Classico Riserva

赤ワイン 中辛口
イタリアを代表する赤ワインと言えば、キャンティ。中でもクラシコはじっくりと熟成させたふくよかな香りと深みが魅力の、バランスのとれた赤ワインです。

¥3,520

バローロ

Barolo

赤ワイン 辛口
「ワインの王様、王様のワイン」と呼ばれるのがこのバローロです。コクのある深い味わい、どっしりとした口あたり。時間をかけてゆっくりと飲みたい1本です。

¥4,950

白ワイン vino bianco

プリミッシモ
ビアンコ

Primissimo bianco

白ワイン 中辛口
レモンのようなフレッシュな柑橘系の香り。さわやかでフルーティーなワインです。

¥1,980

ラクリマ・
クリスティ

Lacryma Christi

白ワイン 辛口
イタリア南部で造られるワイン。ピリッと辛口で、特にアンティパストや魚介、パスタとよく合うワインです。

¥3,300

フラスカーティ
セッコ

Frascati secco

白ワイン やや辛口
ローマっ子にこよなく愛されている人気ワイン。洋梨やリンゴのようなフレッシュな味わいが特徴です。

¥3,520

スプマンテ spumante

アスティ

Asti spumante
発泡白ワイン 甘口
イタリアのスパークリングワインと言えばアスティ。アルコール度数が低めで、爽やかです。乾杯だけならハーフボトルを。もちろんフルボトルをお食事とともに楽しむのもオススメです。

フルボトル ¥3,080
ハーフ ¥1,760

プロセッコ

Prosecco di Conegliano

発泡白ワイン 辛口
細やかな泡立ちの中に、ほんのりと果実の甘い香り。お酒好きをうならせる辛口の発泡ワインを、お食事前にぜひどうぞ!

ハーフ¥1,980

ベッレンダ・ロゼ

Bellenda rose
発泡ロゼワイン 辛口
紅を帯びたピンク色の泡が美しい発泡性ロゼワイン。繊細でありながらしっかりとした辛口の味わいで、「究極のロゼスプマンテ」として人気沸騰中です。メタリックで華やかなボトルが、女子会やお祝いの席を盛り上げること間違いなし!

フルボトル¥3,080


注ぎたての美味しい生ビールや、炭酸入りのカクテルは、ピザによく合います。

ビール写真
生ビール
ひと口ビール¥308
中ジョッキ¥616
ピッチャー(グラス4〜5杯分)¥1,980
イタリアンビール
¥748
ノンアルコールビール
¥396
レモンチーノソーダ
¥858
カンパリソーダ
¥616
カンパリオレンジ
¥616
ディタオレンジ
¥616
カシスオレンジ
¥616
ワイン写真2

コーヒーやエスプレッソは、豆からこだわった自信アリの1杯。お食事の後はもちろん、ティータイムにもぜひお楽しみください。真っ赤なイタリアンオレンジのジュースも人気の高いお飲物です。

※表示価格は全て税込価格です。
※店舗によって取り扱うメニューが異なります。

エスプレッソ
¥363
ドッピョエスプレッソの2杯分
¥462
カプチーノ  
¥462
 
ヨーロピアンコーヒー
¥363
アメリカンコーヒー
¥363
 
アールグレー
¥462
ロイヤルミルクティー
¥506
アイスコーヒー
¥363
アイスカプチーノ
¥462
アイスティー
¥363
ウーロン茶
¥363
コーラ
¥363
ジンジャーエール
¥363
 
ガス入りミネラルウォーター
750ml  ¥693
飲み物写真1
イタリアンオレンジ
¥462
イタリアンオレンジソーダ
¥462
りんごジュース
¥363
※価格は全て税込価格です。
飲み物写真2
飲み物写真3

ピザレストラン・ヒッコリーは、店舗によって取り扱いメニューが違います。
各店舗の臨時メニューは、店舗メニューをご覧ください。

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