Hospitality from The Heart!
心からのおもてなしを━━

「菜の花と大山鶏のピザ」
ピザ・プリマベーラ  

Photo / milano type
M-size

イタリアでも人気の食材の「菜の花」。
このほろ苦さに、大山鶏の旨味を合わせました!

まるで春の野山のピザ、
いかがですか。

 今シーズンヒッコリーに登場したのは、滋養たっぷりの「菜の花」と、大自然の中で元気に育った「大山鶏」をトッピングした新作ピザ。生き生きとしたエネルギーに満ち溢れた、春ならではの風味豊かなピザです!

エネルギーに満ち溢れた風味豊かなピザです!

 「菜の花」はイタリアでも人気の食材です。チーマ・ディ・ラーパ(アブラナの先っぽ)と呼ばれ、日本と同じように塩ゆでしてパスタに入れたり、さっと炒めたり、もちろんピザにトッピングしたり。特に南イタリアで多く栽培され、待ちきれない春を呼び起こすかのように、たっぷりと食べるのだそう。
 今シーズンヒッコリーに登場するのは、滋養たっぷりの「菜の花」と、大自然の中で元気に育った「大山鶏」をトッピングした新作ピザ。生き生きとしたエネルギーに満ち溢れた、春ならではの風味豊かなピザです!
 茎が太くて柔らかい菜の花と、歯ごたえのある鶏肉の味わいは抜群。二つの相性はとても良く栄養価も高い組み合わせ。焼き上がりはまさに「春の香り」に満ちあふれています。
 ハーブソルトをふりかけて、お召し上がりください!

Sサイズ ¥1,280-
Mサイズ ¥2,300-(税別)

春のベーシックプラン3000円

ベーシックな親子プランを御用意しました。人数に合わせて、アレンジも可能です。春のお食事会に、ヒッコリーをぜひご利用ください!(2017/3/23更新)

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お食事会用プランがオトクです

親しいお友達や家族とお食事会をするなら、お食事会用プランをオススメします。単品で注文するよりもお値段もオトクです。(2016/12更新)

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ランチもご用意しています!

平日は午後3時までランチメニューもご用意しています。例えば季節のピザにランチサラダ、ドリンクが付いてお一人様1480円など。詳しくは各店にお問い合わせください。(2017/3/4更新)

見たいページがすぐ分かる!

ヒッコリーのホームページを可視化したナビゲーションです。たくさんのページの中から、見たいページにリンクできます。ご利用ください。(2017/2/9更新)

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トクベツなバースデーケーキ

お誕生会にぜひご利用ください! 物語に出てくるような、素敵な2段積みの特別なバースデーケーキをお作りします。(2017/3/23更新)

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みんなで食べるならパエリア!

ピザに負けない人気料理「パエリア」。お友達やご家族で集まるお食事会に、誰もがモリモリと食べられるお料理として、絶対お薦めです!(2017/1/17更新)

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今シーズンの搾り立てオイル!

搾り立ての最高級エクストラバージン・オリーブオイルが入荷。お店で使っているものと同じ製品を、店頭で販売中です。数量限定。 (2016/11/25更新)

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こどもピザ教室に参加しよう

ピザ職人に教わりながら、オリジナルピザを作る教室。幼稚園・保育園のミニイベントなどにもご利用ください! 日程などは各店舗のページをご覧下さい。

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ピザ大会フォトギャラリーUP!

世界ピザ職人選手権大会に参加した時の写真集です。にぎやかな大会の様子をフォトギャラリーでお楽しみください。(2015/6/13更新)

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ピザ大会関連ムービー!

ヒッコリーの選手たちの奮闘ぶりだけでなく、本番の緊張感やバックヤードの雰囲気などを、オリジナル動画でお楽しみください。(2015/7/11更新)

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週末はピザショーを見よう!

ピザを美味しく作るための技術を使い、音楽にあわせて楽しくショーアップ。職人の技を目の前でご覧ください。(2015/5/1更新)

スペシャル動画はこちら→

おいしいお料理と心からのおもてなし。
ピザレストラン・ヒッコリーで、あなたの大切な方とごゆっくりお過ごしください。

薪窯で焼くミラノタイプのピザと ソフトな生地ととろけるチーズのマンハッタンタイプピザ。

ヒッコリーは創業から30数年を数えるピザレストランです。神奈川県を中心に4店舗を展開し、ピザのほかグラタン、スパゲティ、パエリアなどのお料理を提供しています。ピザは大きく分けて2タイプあり、店舗によってメニューが少しずつ異なります。

ナチュラルな調理と味付けで 小さなお子様にも安心なお料理を提供。

ヒッコリーの料理は「ナチュラル」が信条。本当に良い食材だけを厳選し、決して奇をてらわず、素朴で丁寧な料理を心がけています。小さなお子様が毎日食べても安心な料理を、という姿勢を創業時からずっと守り続け、二世代、三世代にわたって根強いご支持をいただいています。

イタリア直輸入の食材や、厳選した有機栽培の野菜などを使った、本物の美味しさ。

美食家の国イタリアから届く、選び抜いた直輸入の食材、そして日本の豊かな風土が生み出す旬の食材、それらを組み合わせて作る体にも心にも良い料理を提供してます。あなたの大切な人と、どうぞヒッコリーのお料理をごゆっくりお召し上がりください。

ヒッコリーのお食事は「分け合って」が基本です。

大皿に盛った料理を、みんなで分け合ってにぎやかに食べるのが、ヒッコリーの基本です。ですからお子様向けの料理はありません。ピザもスパゲティもサラダも、取り皿をご用意しますので、取り分けてお召し上がりください。 メニューについて分からないことがあれば、お気軽にスタッフをお呼びください。量や味付けについて説明し、メニュー選びのお手伝いをいたします。

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